Vỏ xúc xích Waltons Cellulose dễ bóc trong suốt

Vỏ xúc xích Waltons làm từ Cellulose dễ bóc trong suốt.

• màu đỏ cỡ nòng 22mm 

• vỏ bọc cellulose loại bóc ra nhanh

• cho những chiếc xúc xích hấp

• đóng gói chân không trong túi 

• vỏ xúc xích cellulose cấp thực phẩm
  

vỏ bọc cellulose

vỏ nhựa

vỏ xúc xích cellulose

vỏ cellulose màu đỏ

vỏ màu khói

Công ty TNHH Bao bì nhựa Dalian Dalong chuyên sản xuất vỏ xúc xích từ cỡ 16mm đến 28mm, và chúng tôi chuẩn bị hàng cho từng cỡ để có màu trong suốt. Nếu bạn đặt hàng loại trong suốt, chúng tôi sẽ có hàng. Chúng tôi cũng cung cấp vỏ xúc xích lột nhanh màu đỏ có chức năng tương tự như vỏ cellulose đỏ và xuất khẩu số lượng lớn sang Philippines, vỏ sẽ được đóng gói trong xúc xích và đóng gói chân không trong túi. Vỏ đạt tiêu chuẩn thực phẩm và dễ bóc nhanh. So với vỏ cellulose, vỏ của chúng tôi có thể giúp xúc xích không bị mất trọng lượng sau thời gian dài bảo quản và giá cả cạnh tranh hơn.

Khi hun khói Clear Easy Peel Off Cellulose Waltons Sausage Casings được thực hiện ở mức độ ẩm tăng (70-80%), lớp vỏ protein đông tụ thu được không đủ đặc hoặc không chịu được tác động cơ học để được xử lý bằng máy lột vỏ. Trong trường hợp này, nên bổ sung quá trình xử lý nhiệt, sau giai đoạn nấu, bằng giai đoạn sấy trong 10-15 phút ở nhiệt độ 65ºVới. Nếu quá trình phun sương diễn ra song song với quá trình nấu (phun khói lỏng trong khi nấu), thì cũng nên bao gồm giai đoạn sấy trong 10-15 phút ở nhiệt độ 65ºVới.

 Khi cần thay đổi cường độ hun khói trong quá trình xử lý nhiệt, có thể điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và độ ẩm của các giai đoạn hun khói.

 Các điều kiện xử lý nhiệt nêu trên đã được thử nghiệm tại nhiều cơ sở chế biến thịt. Trong các điều kiện xử lý nhiệt như vậy, xúc xích Đức tạo thành lớp vỏ bóng đặc trưng với hương vị và mùi vị hun khói. Lớp vỏ này có khả năng chống lại các tác động cơ học, giúp bóc vỏ tự động tuyệt vời mà không làm hỏng sản phẩm. Các điều kiện xử lý như vậy cũng phù hợp với các sản phẩm dự định bảo quản trong vỏ (vỏ bọc)